Počet záznamov: 1
Biochemická charakteristika tradičných cestovín pripravených s prídavkom suchých rastlín
Názvové údaje Biochemická charakteristika tradičných cestovín pripravených s prídavkom suchých rastlín / Natália Kráľovičová ; školiteľ Ján Brindza Autor-i Kráľovičová, Natália (aut.)
Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín Vyd.údaje 2016 Rozsah 78 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 73-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Predmet cestoviny sušené rastliny extrakcia (chémia) antioxidačná aktivita senzorické analýzy diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25413 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-87617 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1