Počet záznamov: 1  

Biochemická charakteristika tradičných cestovín pripravených s prídavkom suchých rastlín

  1. SYS0284504
    LBL
      
    00000ntm-a22^^^^^3a-4500
    003
      
    SK-NiSPK
    005
      
    20170112150026.9
    007
      
    ta
    008
      
    160603s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d
    040
      
    $a NI001 $b slo
    041
    0-
    $a slo $b eng
    044
      
    $a xo $c SK
    080
      
    $a 664.69 $2 2001
    080
      
    $a 635.078 $2 1. úplne vyd.
    080
      
    $a 66.061.3 $2 2008
    080
      
    $a 615.27:57.016 $2 1997 (CD-ROM)
    080
      
    $a 543.92 $2 2001
    080
      
    $a (043) $2 2001
    100
    1-
    $7 spu_us_auth*0399263 $a Kráľovičová, Natália $4 aut
    245
    10
    $a Biochemická charakteristika tradičných cestovín pripravených s prídavkom suchých rastlín / $c Natália Kráľovičová ; školiteľ Ján Brindza
    260
      
    $c 2016
    300
      
    $a 78 s. : $b ilustr., príl., tab. ; $c 30 cm
    502
      
    $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
    504
      
    $a Bibliografia s. 73-76
    546
      
    $a Resumé anglicky, slovensky
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0252986 $a cestoviny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0406988 $a sušené rastliny $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0376851 $a extrakcia (chémia) $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0394154 $a antioxidačná aktivita $2 NI001PH
    650
    07
    $7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH
    655
    -7
    $7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH
    700
    1-
    $7 spu_us_auth*0014218 $a Brindza, Jan, $d 1949- $u SPUFAP04 $4 ths
    710
    2-
    $7 spu_us_auth*0000108 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. $b Katedra genetiky a šľachtenia rastlín $4 dgg
    856
    41
    $u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25413

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.