Počet záznamov: 1
Technologicko-genetické aspekty vysledovateľnosti produktov z diviny
SYS 0285565 LBL 00000ctm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170703123200.3 007 ta 008 160727s2016----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 637.711.11 $2 1. úplne vyd. 080 $a 637.55 $2 2001 080 $a 664.921 $2 2008 080 $a 613.28 $2 2001 080 $a 614.31 $2 2001 080 $a 637.5.053 $2 1. úplne vyd. 080 $a 575.113.088.7 $2 2008 080 $a 658.511 $2 2001 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a (043.3) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0369070 $a Šnirc, Marek, $d 1988- $u SPUFBP05 $4 aut 245 10
$a Technologicko-genetické aspekty vysledovateľnosti produktov z diviny / $c Marek Šnirc ; vedúci záverečnej práce Jozef Golian 260 $c 2016 300 $a 121 s. : $b ilustr., tab. ; $c 30 cm 502 $a Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP v Nitre 504 $a Bibliografia s. 98-121 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0384623 $a jelenie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341896 $a divina $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0394848 $a sušené mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340012 $a potraviny živočíšneho pôvodu $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340257 $a analýza potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0373017 $a štruktúra mäsa $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252806 $a genetické markery $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0369854 $a vysledovateľnosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251510 $a kvalita potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252036 $a hygiena potravín $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0341489 $a dizertácie $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0014144 $a Golian, Jozef, $d 1966- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg
Počet záznamov: 1