Počet záznamov: 1  

Priebeh zmien obsahu vybraných látok v hrozne odrôd Frankovka modrá a Cabernet Sauvignon počas dozrievania

  1. Priebeh zmien obsahu vybraných látok v hrozne odrôd Frankovka modrá a Cabernet Sauvignon počas dozrievania / Terézia Kamasová ; vedúci záverečnej práce Eduard Pintér. -- 2018. -- 54 s. : grafy, príl., tab. ; 31 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 50-53. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=34104 Movino (Veľký Krtíš, Slovensko) * hrozno * hroznový mušt * odrody * Frankovka modrá * Cabernet Sauvignon * vína * sacharidy * obsahové látky * Čebovce (Slovensko) * diplomové práce

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.