Antioxidačný potenciál funkčných potravín / Dária Prokajová ; vedúci záverečnej práce Alica Navrátilová. -- 2019. -- 43 s. : ilustr. ; 30 cm. -- Bakalárska práca (Bc.). - Katedra genetiky a plemenárskej biológie FAPZ SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 38-43. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42376 drobné ovocie * hrozno * červené vína * zelený čaj * čokoláda * resveratrol * vitamín C * antioxidanty * zdravie ľudí * výživa ľudí * funkčné potraviny * bakalárske práce