Počet záznamov: 1
Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov
Názvové údaje Spracovanie hydiny a minoritných živočíšnych produktov / Peter Haščík ... [et al.] Autor-i Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (aut.) Bobko, Marek, ; SPUFBP04 (aut.) Pavelková, Adriana, ; SPUFBP04 (aut.) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (aut.) Vydanie 3. preprac. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2019 Rozsah 176 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 173-176 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2024-6 (brož.) Predmet hydinové mäso vajcia rybie mäso divina králičie mäso med včelie produkty živočíšne produkty spracovanie živočíšnych produktov učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 17, z toho voľných 15, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát xask Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-94875 Sklad S-94876 Sklad S-94877 Sklad S-94878 Sklad S-94879 Sklad S-94880 Sklad S-94881 Sklad S-94882 Sklad S-94883 Sklad S-94884 Sklad S-94885 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 na týždeň (bez online objednania) S-94886 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) S-94925 Sklad S-94926 Sklad S-94927 Sklad S-94928 Sklad S-94929 Sklad
Počet záznamov: 1