Kvantitatívna a kvalitatívna analýza slivkových destilátov / Bálint Varga ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth ; konzultant Marek Šnirc. -- 2019. -- 60 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm. -- Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 51-56. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36003 slivky * slivovica * pálenky * alkoholické nápoje * etanol * prchavé organické zlúčeniny * plynová chromatografia * pyknometrická metóda * Ramanova spektroskopia * kvalitatívna analýza * kvantitatívna analýza * senzorické analýzy * diplomové práce