Počet záznamov: 1
Výroba potravin a nutriční hodnota
Názvové údaje Výroba potravin a nutriční hodnota / Marcela Sluková a kolektiv Autor-i Sluková, Marcela, (aut.)
Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016 Rozsah 168 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografické odkazy . Pre FPBT VŠCHT Praha ISBN 978-80-7080-947-1 (brož.) Predmet potraviny nutričná hodnota výroba potravín vysokoškolské skriptá Krajina Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 3, z toho voľných 2 Báza dát xask 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-95950 Sklad S-95951 Štúrova - voľný výber Priemysel nápojov / 663 S-95952 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 492 nedost. 
Počet záznamov: 1