Počet záznamov: 1
Spoločenská zodpovednosť a inovačné prístupy pri znižovaní potravinových strát
- Spoločenská zodpovednosť a inovačné prístupy pri znižovaní potravinových strát = [Social Responsibility and Innovative Approaches at Reducing Food Looses] / Mária Medveďová ; školiteľ záverečnej práce Zuzana Kapsdorferová. -- 2022. -- 149 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm. -- Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Ústav ekonomiky a manažmentu FEM SPU v Nitre. -- Bibliografia s. 118-144. -- Resumé anglicky, slovensky. http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38364 potraviny * potravinový odpad * plytvanie potravinami * spotreba potravín * udržateľná spotreba a výroba * minimalizácia odpadov * úsporné opatrenia v domácnosti * domácnosti * minimalizácia odpadov * poľnohospodárske podniky * sociálna zodpovednosť podniku * inovácie * Slovensko * dizertácie
Počet záznamov: 1