Počet záznamov: 1
Batáty a možnosti ich kulinárskeho využitia
Názvové údaje Batáty a možnosti ich kulinárskeho využitia [elektronický zdroj] = [Sweet potatoes and possibilities of their culinary usage] / Dávid Milčík ; vedúci záverečnej práce Ján Mareček Autor-i Milčík, Dávid (aut.)
Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (46 s.) : ilustr., tab. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 17.2.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 41-46 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Predmet povojník batátový nutričná hodnota pestovanie okopanín využitie rastlín tepelná úprava gastronómia elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=47378 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-358
Počet záznamov: 1