Počet záznamov: 1
Využitie bionanočastíc pri výrobe potravín
Názvové údaje Využitie bionanočastíc pri výrobe potravín [elektronický zdroj] = [Use of bionanoparticles in food industry] / Michal Samson Škrada ; vedúci záverečnej práce Jozef Čurlej Autor-i Škrada, Michal Samson (aut.)
Čurlej, Jozef, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2020 Rozsah 1 online zdroj (42) : ilustr. Poznámky Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 10.3.2021). Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU . Bibliografia s. 30-42 . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet nanobiotechnológie nanočastice bionanočastice nanomateriály nanosenzory obalové materiály obaly balenie potravín bezpečnosť potravín toxicita zdravotné riziká bakalárske práce elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=41259 Počet ex. [1] Báza dát E-zdroje (online) kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné O-973
Počet záznamov: 1