Záhradníctvo. -- ISSN 1211-0922. -- Roč. 22, č. 5 (1997), s. 12-14
Kľúč.slová
zelenina * kapusta hlávková * pestovanie * ekonomika * trh * obchod zahraničný * vývoz * dovoz * ceny nákupné * ceny priemerné * ČR
Anotácia
Trh s kapustou vykazuje prvky náhodnej rozkolísanosti. Zatiaľ čo dovoz skladovateľnej kapusty z Holandska bude potrebný dovtedy, kým bude možné saturovať dopyt z domácich skladov, trh sa narúša dovozom z Poľska a stále významnejšie zo Slovenska. Domáci pestovatelia sa môžu výraznejšie presadiť malohlávkovou kapustou, ďalším zvýšením podielu skladovateľnej kapusty na úkor neskorej jesennej kapusty.