Počet záznamov: 1
Možnosti kvalitatívneho hodnotenia výrobkov drienok
Názvové údaje Možnosti kvalitatívneho hodnotenia výrobkov drienok = The qualitative evaluation possibilities of a cornelian cherry products / František Horvát, Vojtech Horčin Autor-i Horváth, František (aut.)
Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (aut.)Rozsah 2 grafy, 2 tab. Poznámky Bibliogr. odkazy. . Požiadavky na systém: Windows 95 a vyššie; CD-ROM mechanika . Res. angl. In Tradičné a netradičné druhy rastlín vo výžive, poľnohospodárstve a rozvoji vidieka : zborník referátov z 1. vedeckej konferencie konanej dňa 3. decembra 2002 v Kongresovom stredisku Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre, venovaný 10. výročiu aplikácie moderných pestovateľských a spracovateľských technológií s využívaním tradičných ako aj netradičných rastlinných druhov v akciovej spoločnosti Vinica so sídlom vo Vinici. -- V Nitre : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2003. -- ISBN 80-8069-297-1. -- S. 70-74 Kategória EPCA do 2021 AFD Kľúč.slová dreviny ovocné * drieň obyčajný (Cornus mas L.) * drienka obyčajná (Cornus mas) * kvalita * spracovanie * kompótovanie * marmelády Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://www.slpk.sk/eldo/tradicne_netradicne_druhy_rastlin/horvat_horcin.pdf Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1