Počet záznamov: 1  

Sociálno-kultúrne aspekty a tradičné potraviny

  1. Názvové údajeSociálno-kultúrne aspekty a tradičné potraviny / Soňa Supeková
    Autor-i Chovanová Supeková, Soňa (aut.)
    PoznámkyBibliogr. odkazy
    In Alternatívy využívania pôdy na výrobu potravín, bioenergií a fytoproduktov : medzinárodná konferencia, Nitra 26.-27. máj 2009 : zborník príspevkov. -- Bratislava : Vydavateľstvo NOI, 2009. -- ISBN 978-80-89088-79-9. -- S. 49-52
    Predmet potravinárstvo potravinárske výrobky kvalita poľnohospodárskych produktov potravinárska technológia ľudové tradície
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko