Počet záznamov: 1
Use of pepper fruit in preparation of traditional food products in the Balkans
Názvové údaje Use of pepper fruit in preparation of traditional food products in the Balkans / Biljana Ristovska...[et al.] Autor-i Ristovska, Biljana (aut.) Abrahamová, Vlasta, ; SPUFAP04 (aut.) Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (aut.) Ibusoska, Afrodita (aut.) Poznámky Bibliografické odkazy In Inovácie technológií špeciálnych výrobkov biopotravín pre zdravú výživu ľudí [292 s.]. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2014. -- ISBN 978-80-552-1272-2 (brož.). -- S. 231-232 Kategória EPCA do 2021 AED Predmet biopotraviny národné jedlá paprika koreninová odrody Macedónsko Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Báza dát Genetické zdroje a biopotraviny
Počet záznamov: 1