Počet záznamov: 1  

Chemická charakteristika tuku kravského mlieka - údaje z polovice 20. storočia

  1. Názvové údajeChemická charakteristika tuku kravského mlieka - údaje z polovice 20. storočia / Ján Keresteš
    Autor-i Keresteš, Ján, (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    In Mlieko vo výžive ľudí [649 s., [64] s. obr. príl.] / Keresteš, Ján. -- Bratislava : Cad Press, 2016. -- ISBN 978-80-88969-72-3 (viaz.). -- S. 118-121
    Predmet kravské mlieko mliečny tuk mastné kyseliny
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Báza dátČlánky
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko