Počet záznamov: 1
Technológia spracovania mäsa II
SYS 144272 LBL 00000cam-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20201126152315.0 007 ta 008 180220s2018----xo-a---e-n----000-0-slo-d 020 $a 978-80-552-1789-5 (brož.) 035 $a biblio/61531 $2 CREPC2 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo 044 $a xo $c SK 080 $a 637.5 $2 2001 080 $a 637.5.03 $2 2001 080 $a 637.52 $2 2001 080 $a 663/664 $2 2008 080 $a 613.28 $2 2001 080 $a (075.8) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0076212 $a Kročko, Miroslav, $d 1981- $u SPUFBP04 $4 aut $9 66 $X 1260 245 10
$a Technológia spracovania mäsa II / $c Miroslav Kročko, Marek Bobko, Peter Haščík ; recenzenti Jozef Čapla, Tomáš Tóth 250 $a 1. vyd. 260 $a Nitra : $b Slovenská poľnohospodárska univerzita, $c 2018 300 $a 161 s. : $b ilustr. 504 $a Bibliografia s. 160-161 521 $a Pre študentov SPU 650 07
$7 spu_us_auth*0250458 $a mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0348023 $a spracovanie mäsa $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251508 $a mäsové výrobky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252715 $a výroba potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341516 $a potravinárska technológia $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340012 $a potraviny živočíšneho pôvodu $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0017750 $a Bobko, Marek, $d 1976- $u SPUFBP04 $4 aut $9 17 $X 1591 700 1-
$7 spu_us_auth*0018148 $a Haščík, Peter, $d 1968- $u SPUFBP04 $4 aut $9 17 $X 1459 700 1-
$7 spu_us_auth*0187000 $a Čapla, Jozef, $d 1979- $4 rev $X 1217 700 1-
$7 spu_us_auth*0014122 $a Tóth, Tomáš, $d 1973- $u SPUFBP02 $4 rev $X 1493
Počet záznamov: 1