Počet záznamov: 1
Zhodnotenie nutričného zloženia bezlepkových výrobkov pomocou Nutri-score
Názvové údaje Zhodnotenie nutričného zloženia bezlepkových výrobkov pomocou Nutri-score [elektronický zdroj] = Evaluation of the nutritional composition of gluten-free products using Nutri-Score / Martina Gažarová Autor-i Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (aut.)
Rozsah tab. Poznámky Vydané v rámci projektu 05-GA FAPZSPU-19, KEGA 004SPU-4/2019, ITMS 313011V344 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web . Resumé slovensky, anglicky In Hygiena a technologie potravin - L. Lenfeldovy a Höklovy dny [250 s.] / Lenfeldovy a Höklovy dny. -- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2021. -- ISBN 978-80-7305-859-3. -- S. 109-114 Kategória EPCA do 2021 AFC Predmet bezlepkové potraviny potreba živín výživové tvrdenia Nutri-Score Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina URL https://fvhe.vfu.cz/cz/hygiena-a-technologie-potravin-l-lenfeldovy-a-hoklovy-dny Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1