Počet záznamov: 1  

Phenolic contents, antioxidant activity and colour density of Slovak Pinot Noir wines

  1. Názvové údajePhenolic contents, antioxidant activity and colour density of Slovak Pinot Noir wines / Natália Čeryová ... [et al.]
    Autor-i Čeryová, Natália, ; SPUFBP02 (aut.)
    Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Šnirc, Marek, ; SPUFBP02 (aut.)
    Trebichalský, Pavol, ; SPUFBP02 (aut.)
    Beresecká, Janka, ; SPUFES16 (aut.)
    Horváthová, Jarmila, ; SPUFEM06 (aut.)
    Rozsahtab.
    PoznámkyVydané v rámci projektu VEGA 1/0114/18, Drive4SIFood 313011V336 . Bibliografické odkazy
    In Acta agriculturae Slovenica. -- ISSN 1581-9175. -- Vol. 117, no. 3 (2021), s. 1-8
    Kategória EPCA do 2021ADM
    Predmet vína polyfenoly antioxidačná aktivita antokyaníny Burgundské modré
    KrajinaSlovinsko, Slovinská republika
    Jazyk dok.angličtina
    URLhttps://doi.org/10.14720/aas.2021.117.3.2043
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko