Počet záznamov: 1  

Chémia potravín

  1. Názvové údajeChémia potravín / Alena Vollmannová, Janette Musilová, Dana Urminská a kolektív
    Autor-i Vollmannová, Alena, ; SPUFBP02 (aut.)
    Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (aut.)
    Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (aut.)
    Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (aut.)
    Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (aut.)
    Bojňanská, Tatiana, ; SPUPRA15 (aut.)
    Lidiková, Judita, ; SPUFBP02 (aut.)
    Čanigová, Margita, ; SPUFBP04 (aut.)
    Kročko, Miroslav, ; SPUFBP04 (aut.)
    Mašková, Zuzana, ; SPUFBP06 (aut.)
    Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (aut.)
    Stanovič, Radovan, ; SPUFBP02 (aut.)
    Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (aut.)
    Tančinová, Dana, ; SPUFBP06 (aut.)
    Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2018
    Rozsah543 s. : ilustr., tab. ; 25 cm
    PoznámkyBibliografia s. 493-519. Register
    ISBN978-80-552-1814-4 (viaz.)
    Predmet potraviny analýza potravín potravinárska chémia učebnice vysokých škôl
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.38, z toho voľných 33, na víkend (bez online objednania) 1
    Báza dátKnihy
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    M-606547Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606548Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606549Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606550Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606551Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664vypož. do 23.01.2025
    M-606552Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606553Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606554Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606555Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606556Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606557Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606558Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606559Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606560Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606561Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606562Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606563Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606564Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606565Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664vypož. do 23.01.2025
    M-606566Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606567Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606568Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606569Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606570Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-606571Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664na víkend (bez online objednania)
    M-607107Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-607108Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-607109Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-607110Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-607111Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-608068Katedra výživy ľudí331nedost.
    M-608881Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-608882Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-608883Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-608884Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664vypož. do 17.02.2025
    M-608885Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-610822Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664
    M-610821Štúrova - voľný výberPotravinársky priemysel / 664

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.