Počet záznamov: 1
Priepustnosť obalových materiálov pre potravinárske plyny a ich vplyv na trvanlivosť potravín
Názvové údaje Priepustnosť obalových materiálov pre potravinárske plyny a ich vplyv na trvanlivosť potravín / Vladimír Doležaj ; vedúci záverečnej práce Jozef Čapla Autor-i Doležaj, Vladimír (aut.)
Čapla, Jozef, (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje 2019 Rozsah 50 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 45-50 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet obalové materiály priepustnosť materiálov potravinárske plyny balenie v modifikovanej atmosfére balenie potravín trvanlivosť potravín bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=42212 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-96655 Štúrova - záverečné práce len prezenčne
Počet záznamov: 1