Počet záznamov: 1  

Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu

  1. Názvové údajeÚradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu : [vysokoškolská učebnica pre študijné programy hygiena potravín a všeobecné veterináske lekárstvo] / Ivona Kožárová
    Autor-i Kožárová, Ivona, (aut.)
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeKošice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2017
    Rozsah138 s. : ilustr. ; 30 cm
    PoznámkyBibliografia s. 129-134. Register
    ISBN978-80-8077-551-3 (brož.)
    Predmet živočíšne produkty potraviny živočíšneho pôvodu kontrola potravín bezpečnosť potravín kvalita potravín RASFF kontrolné orgány vysokoškolské skriptá
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.slovenčina
    Počet ex.1, z toho voľných 0, prezenčne+týždeň 1
    Báza dátxask
    SignatúraDislokáciaUmiestnenieVoľné
    S-95658Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614na týždeň

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.