Počet záznamov: 1
Vybrané ukazovatele prevádzkovej hygieny v školskom stravovacom zariadení v kontexte výskytu alimentárnych ochorení
SYS x0001850 LBL 00000ntm-a22-----3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20210928152057.8 006 m----fo--d-------- 007 cr-cn- 008 202001s2020----xo-a---fomn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 616-022.6:578.823 $2 2001 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a 371.217.2 $2 2001 080 $a 613.6 $2 2008 080 $a 371.625.4 $2 1997 (CD-ROM) 080 $a (437.613.947) $2 2001 080 $a (043) $2 2001 080 $a (0.034.2:043) $2 2008 100 1-
$7 spu_us_auth*0419738 $a Kováčová, Jana $4 aut 245 10
$a Vybrané ukazovatele prevádzkovej hygieny v školskom stravovacom zariadení v kontexte výskytu alimentárnych ochorení $h [elektronický zdroj] = $b [Selected indicators of the operating hygiene in a school catering facility in the context of the existence of alimentary diseases] / $c Jana Kováčová ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková 246 11
$a Selected indicators of the operating hygiene in a school catering facility in the context of the existence of alimentary diseases 260 $c 2020 300 $a 1 online zdroj (95 s.) : $b ilustr., tab. 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 22.02.2021) 500 $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU 502 $a Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 83-95 516 $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0252692 $a alimentárne infekcie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0344896 $a školské stravovanie $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0046107 $a prevádzková hygiena $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0428304 $a školské jedálne $2 NI001PH 651 -7
$7 spu_us_auth*0345386 $a Trenčín (Slovensko) $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0251806 $a diplomové práce $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0020349 $a Zeleňáková, Lucia, $d 1976- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=38803
Počet záznamov: 1