Počet záznamov: 1
Faktory vplývajúce na kvalitu mäsa
SYS x0002414 LBL 00000ntm-a22-----3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20220406130212.7 006 m----fo--d-------- 007 cr-cn- 008 202001s2020----xo-a---fomn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 637.5´62 $2 2001 080 $a 637.5´64 $2 2001 080 $a 637.54 $2 2001 080 $a 637.5 $2 2001 080 $a 637.5'692 $2 2001 080 $a 637.56 $2 2001 080 $a 637.55 $2 2001 080 $a 577.112 $2 2001 080 $a 577.115 $2 2001 080 $a 577.118 $2 2001 080 $a 664.64.016.8 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 637.05 $2 2001 080 $a (0.034.2:043) $2 2008 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*x0002414 $a Remeň, Radovan $4 aut 245 10
$a Faktory vplývajúce na kvalitu mäsa $h [elektronický zdroj] = $b [Factors Influencing Meat Quality] / $c Radovan Remeň ; vedúci záverečnej práce Martina Gažarová 246 11
$a Factors Influencing Meat Quality 260 $c 2020 300 $a 1 online zdroj (50 s.) : $b ilustr. 500 $a Názov z titulnej obrazovky (stav zo dňa 29.3.2021) 500 $a Súbežný názov prevzatý z databázy uis SPU 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výživy ľudí FAPZ SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 47-50 516 $a Textový dokument (záverečná práca), 1 súbor vo formáte pdf 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0251013 $a hovädzie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251018 $a bravčové mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251020 $a hydinové mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251016 $a teľacie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0422515 $a baranie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251064 $a kozie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251045 $a králičie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251065 $a rybie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0341896 $a divina $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250677 $a bielkoviny $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0358259 $a tuky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252163 $a minerálne látky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251549 $a technologické vlastnosti $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251023 $a kvalita živočíšnych produktov $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0430840 $a elektronické vysokoškolské kvalifikačné práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0195757 $a Gažarová, Martina, $d 1982- $u SPUFAP16 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000120 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. $b Katedra výživy ľudí $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=37973
Počet záznamov: 1