Počet záznamov: 1
Microwave milk pasteurization without food safety risk
Názvové údaje Microwave milk pasteurization without food safety risk [elektronický zdroj] / Péter Korzenszky, Peter Sembery, Gábor Géczi Autor-i Korzenszky, Péter (aut.)
Sembery, Peter (aut.)Géczi, Gábor (aut.) Rozsah ilustr. Poznámky Popis urobený 7.5.2013 . Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: Windows, pdf-prehliadač In Potravinárstvo [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 7, no. 1 (2013), p. 45-48 Predmet mlieko pasterizácia mlieka mikrovlnné rúry bezpečnosť potravín Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina URL http://www.potravinarstvo.com/journal1/index.php/potravinarstvo/article/download/260/pdf Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1