Počet záznamov: 1  

Vitamin C and nitrates contents in fruit and vegetables from farmers' markets and supermarkets

  1. Názvové údajeVitamin C and nitrates contents in fruit and vegetables from farmers' markets and supermarkets [elektronický zdroj] / Monika Sabolová, Lenka Kouřimská
    Autor-i Sabolová, Monika (aut.)
    Kouřimská, Lenka (aut.)
    Rozsahilustr., tab.
    PoznámkyPopis urobený 2.2.2020 . Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web
    In Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences [Online]. -- ISSN 1337-0960. -- Vol. 14, no. 1 (2020), s. 1124-1130
    Predmet zelenina ovocie vitamín C dusičnany kyselina askorbová farmárske trhy supermarkety
    KrajinaSlovensko
    Jazyk dok.angličtina
    Báza dátAgrobibliografia
Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko