Počet záznamov: 1
Kvalita múky v závislosti od odrody ozimnej pšenice
Názvové údaje Kvalita múky v závislosti od odrody ozimnej pšenice = Flour quality depending on winter wheat variety / Ján Mareček, Andrea Mendelová, Miriam Solgajová Autor-i Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (aut.)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (aut.)Solgajová, Miriam, ; SPUFBP32 (aut.) Poznámky Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 In Ingrovy dny 2023 [104 s.] / Ingrovy dny. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 65-66 Kategória EPCA do 2021 BFA Kategória EPCA od 2022 O2 Predmet pšenica ozimná múka bielkoviny škrob kvalita Krajina Česko Jazyk dok. slovenčina Báza dát Agrobibliografia
Počet záznamov: 1