Počet záznamov: 1
sladina
Č. záznamu 0370031 Dátum 15.05.2020 Typ K - Návrh autority Tematický termín sladina Iný termín angličtina fresh mash
Pozri tiež výroba piva (Širší termín)
MDT 663.44 2008 Poznámka Sladina je prvý medziprodukt pri výrobe piva. Je to sladký neochmelený roztok cukrových, bielkovinných a ďalších látok získaných zo sladu predmetové heslo
Počet záznamov: 1