Počet záznamov: 1
Gruczyńska, Eliza
Č. záznamu 0386144 Dátum 19.02.2013 Typ H - Schválená autorita Geogr.oblasť Polsko Osobné meno Gruczyńska, Eliza Iné meno Gruczynska, Eliza
Zdroj Zdroj
http://148.81.185.134 (Katalog Centralny Bibliotek SGGW)
Získaná informácia
Potravinárska technológia
Zdroj
Przeestryfikowanie enzymatyczne w wytwarzaniu i stabilizacji lipidów strukturyzowanych zero trans do zastosowań wysokotemperaturowych, 2012
Prof. zameranie potravinárska technológia osoba
Počet záznamov: 1