Počet záznamov: 1
Sasák, Zuzana
Č. záznamu 0397249 Dátum 11.09.2015 Typ H - Schválená autorita Osobné meno Sasák, Zuzana Zdroj Zdroj
Vplyv skladovania na antioxidačnú aktivitu a organoleptické ukazovatele v zrnkovej káve, 2014
Zdroj
www.uniag.sk (SPU v Nitre, 11.9.2015)
Získaná informácia
Ing., bezpečnosť a kontrola potravín
Prof. zameranie bezpečnosť potravín osoba
Počet záznamov: 1