Počet záznamov: 1
Uazhanova, Raushangul
Č. záznamu 0436933 Dátum 19.05.2022 Typ K - Návrh autority Osobné meno Uazhanova, Raushangul Zdroj Zdroj
Development of a laboratory method for determination of the quality and freshness of frozen poultry meat
Získaná informácia
Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences, Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 271-278, Almaty Technological University, Department of food safety and quality, Tole bi 100, 050012 Almaty, Republic of Kazakhstan
osoba
Počet záznamov: 1