Počet záznamov: 1
Mateyeva, Akmaral
Č. záznamu 0436934 Dátum 19.05.2022 Typ K - Návrh autority Osobné meno Mateyeva, Akmaral Zdroj Zdroj
Development of a laboratory method for determination of the quality and freshness of frozen poultry meat
Získaná informácia
Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences, Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 271-278, Al-Farabi Kazakh National University, Department of Biotechnology, Al-Farabi 71, 050040 Almaty, Republic of Kazakhstan
osoba
Počet záznamov: 1