Počet záznamov: 1
Yakiyayeva, Madina
Č. záznamu 0438468 Dátum 18.08.2022 Typ K - Návrh autority Osobné meno Yakiyayeva, Madina Zdroj Zdroj
The influence of grain mixtures on the quality and nutritional value of bread
Získaná informácia
Potravinárstvo Slovak Journal of Food Sciences, Vol. 16, iss. 1 (2022), s. 320-340, Almaty Technological University, Research Institute of Food Technologies, Almaty, Republic of Kazakhstan
osoba
Počet záznamov: 1