HOMANN, Dirk. Untersuchungen zum Nachweis von Hefen und Schimmelpilzen in Milchproben aus Milchkuhbeständen mit unterschiedlichem Zellgehalt der Anlieferungsmilch unter Berücksichtigung der Melktechnik und Melkroutine : DIZ. Hannover : Tierärztliche Hochschule, 1993. 190 s.