EGG and poultry-meat processing

Názvové údaje	EGG and poultry-meat processing / Authors W.J. Stadelman ; V.M. Olson
Autor-i	Stadelman, W.J. (aut.)
	Olson, V.M. (aut.)
Vyd.údaje	Chichester : Ellis Horwood, 1988
Rozsah	211 s.
Poznámky	obr., tab
ISSN	0930-3332
Kľúč.slová	hydinárstvo * vajcia hydinové * mäso hydiny
Krajina	Veľká Británia
Jazyk dok.	angličtina
Počet ex.	1, z toho voľných 0
Báza dát	Knihy

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
479814	Katedra technológie a kvality živočíšnych produktov	2902	nedost.

Zdroj: Slovenská poľnohospodárska knižnica - Katalóg

Počet záznamov: 1