Počet záznamov: 1
Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu
Názvové údaje Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu / Z. Muchová a kol. Autor-i Muchová, Zdenka, ; SPUFBP07 (aut.)
Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (aut.)Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP07 (aut.) Bajči, Pavol (aut.) Vydanie 3. nezmen. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita vo Vydavateľstve SPU, 2005 Rozsah 215 s. : 11 obr., sch., 60 tab. ; 29 cm Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy . Pre študentov SPU ISBN 80-8069-483-4 (brož.) Predmet potravinárske suroviny potraviny rastlinného pôvodu kvalita potravín rastlinné produkty kvalita rastlinných produktov hodnotenie učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 20, z toho voľných 19, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-80802 Sklad S-80803 Sklad S-80804 Sklad S-80805 Sklad S-80806 Sklad S-80807 Sklad S-80810 Sklad S-80811 Sklad S-80812 Sklad S-80813 Sklad S-80814 Sklad S-80815 Sklad S-80816 Sklad S-80817 Sklad S-80818 Sklad S-80819 Sklad S-80820 Sklad S-80821 Štúrova - voľný výber Rastlinná výroba / 633 na víkend (bez online objednania) S-80822 Sklad S-83713 Sklad
Počet záznamov: 1