Počet záznamov: 1
Syrárstvo na Slovensku - história a technológie
Názvové údaje Syrárstvo na Slovensku - história a technológie / Ján Keresteš, Ján Selecký a kolektív Autor-i Keresteš, Ján, (aut.)
Selecký, Ján, (aut.)Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Považská Bystrica : Eminent, 2005 Rozsah 368 s. : ilustr. ; 25 cm Poznámky Obsahuje biografické údaje . Bibliografia s. 349-352 ISBN 80-969387-9-7 (viaz.) Predmet syry výroba syrov potravinárska technológia dejiny Slovensko monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 17, z toho voľných 14, na víkend (bez online objednania) 1, prezenčne+týždeň 1 Báza dát Knihy 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné 580811 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 580812 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 580813 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 580814 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 580815 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579961 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579963 Tr.A.Hlinku - čitáreň Živočíšne produkty / 637 na týždeň (bez online objednania) 579964 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579965 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579966 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579967 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579968 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 579969 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 na víkend (bez online objednania) 579970 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-595262 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-605011 Štúrova - voľný výber Živočíšne produkty / 637 M-616619 Katedra genetiky a šľachtenia rastlín nedost.
Počet záznamov: 1