Počet záznamov: 1
Kvasný průmysl
Názvové údaje Kvasný průmysl = Journal for brewing, malting & beverage industry Vyd.údaje Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 1955-2019 Poznámky Časopis publikuje pôvodné vedecké práce, prehľadové články, technické a ďalšie správy a články z histórie sladovníctva, pivovarníctva, nápojov a príbuzných odborov. Internetová stránka prináša obsahy a abstrakty od r.1955. Vychádza 10 čísiel ročne, z toho č. 7-8 a 11-12 ako dvojčísla. Niektoré ročníky obsahujú prílohu Svazový zpravodaj . Mal prílohu: Kvas, ISSN 0322-9874 (do r.1985 ) . Súbežné názvy uvedené do r.2000: Fermentation industry (angl.) a Gärungsindustrie (nem.) . Podnázov na obale: odborný časopis pro výrobu nápojů a biochemické technologie (do r. 2001); odborný měsičník pracovníků v kvasných průmyslech . Od r.2002 vydáva Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, Praha v spolupráci so Sahm, s.r.o.. Predchádzajúci vydavateľ: Ministerstvo potravinářského průmyslu (r.1955); Nakladatelství technické literatury (1974) ISSN 0023-5830 Predmet kvasný priemysel pivovarníctvo sladovníctvo priemysel nápojov priemyselná mikrobiológia potravinárstvo potravinárska biochémia Krajina Česko Jazyk dok. čeština * slovenčina * angličtina URL http://www.kvasnyprumysl.cz Báza dát Periodiká - súborné záznamy Zväzky 2019 (Roč. 65): 1 (23.9-) 2018 (Roč. 64): 1-6 (3.6-) 2017 (Roč. 63): 1-6 (31.5-) 2016 (Roč. 62): 1-12 (14.3-) 2015 (Roč. 61): 1-12 (21.4-) 2014 (Roč. 60): 1-12 (31.3-) 2013 (Roč. 59): 1-12 (10.3-) 2012 (Roč. 58): 1-12 (4.4-) 2011 (Roč. 57): 1-12 (1.3-) 2010 (Roč. 56): 1-12 (6.6-) 2009 (Roč. 55): 1-12 (4.5-) 2008 (Roč. 54): 1-12 (25.5-) 2007 (Roč. 53): 1-12 (6.5-) 2006 (Roč. 52): 1-12 (29.10-) 2005 (Vol. 51): 1-12 (8.3-) 2004 (Roč. 50): 1-12 (8.3-) 2003 (Roč. 49): 1-12 (8.3-) 2002 (Roč. 48): 1-12 (8.3-) 2001 (Roč. 47): 1-12 (8.3-) 2000 (Roč. 46): 1-12 (8.3-) 1999 (Roč. 45): 1-12 (8.3-) 1998 (Roč. 44): 1-12 (8.3-) 1997 (Roč. 43): 1-12 (8.3-) 1996 (Roč. 42): 1-12 (8.3-) 1995 (Roč. 41): 1-12 (8.3-) 1994 (Roč. 40): 1-12 (8.3-) 1993 (Roč. 39): 1-12 (8.3-) 1992 (Roč. 38): 1-12 (8.3-) 1991 (Roč. 37): 1-12 (8.3-) 1990 (Roč. 36): 1-12 (8.3-) 1989 (Roč. 35): 1-12 (8.3-) 1965 (Roč. 11): 1-12 (11.6-) 1962 (Roč. 8): 1-12 (2.3-) 1961 (Roč. 7): 1-12 (2.3-) Odkazy (1) Katalóg - Periodiká - súborné záznamy časopis
Počet záznamov: 1