Počet záznamov: 1
Karcinogénne metabolity a ich producenti z rodu Aspergillus a Penicillium v potravinách
Názvové údaje Karcinogénne metabolity a ich producenti z rodu Aspergillus a Penicillium v potravinách / Helena Mikulová ; vedúci bakalárskej práce: Roman Labuda Autor-i Mikulová, Helena (aut.)
Labuda, Roman ; SPUFBP06 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2007 Rozsah 67 s. : 7 obr., 11 tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 59-67 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.) - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Predmet potraviny mykotoxíny Aspergillus Penicillium karcinogény mykotoxikózy bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-60643 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1