Počet záznamov: 1
Tepelné procesy v potravinárskom priemysle
Názvové údaje Tepelné procesy v potravinárskom priemysle / Gabriela Čurgaliová ; vedúca bakalárskej práce: Viera Kažimírová Autor-i Čurgaliová, Gabriela, (aut.)
Kažimírová, Viera, ; SPUTFA03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Mechanizačná fakulta. Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2008 Rozsah 28 s., 6 graf. príl. : 6 obr., 6 tab. ; 30 cm + 1 CD Poznámky Bibliografia s. 28 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mechanizácie živočíšnej a potravinárskej výroby MF SPU v Nitre Predmet potravinársky priemysel spracovanie potravín energetika tepelná energia bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-61015 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1