BALOGOVÁ, Eva. Porovnanie úrovne hygieny a sanitácie vo vybraných zariadeniach spoločného stravovania. [S.l. : s.n.], 2008. 82 s., [7] s. obr. príl. Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre.