Počet záznamov: 1
Aktuálne trendy v sanitácii v potravinárstve
Názvové údaje Aktuálne trendy v sanitácii v potravinárstve / Denisa Uharčeková ; vedúci bakalárskej práce: Peter Zajác Autor-i Uharčeková, Denisa (aut.)
Zajác, Peter, ; SPUFBP05 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Vyd.údaje [S.l. : s.n.], 2010 Rozsah 53 s. : obr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 50-53 . Res. slov., angl . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Predmet bezpečnosť potravín sanitácia dezinfekcia dezinfekčné prípravky čistiace prostriedky potravinárstvo potravinová bezpečnosť výrobné linky legislatíva bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://crzp.uniag.sk/Prace/2010/U/84075A50C0AF46BDA3F1AB6714E29146.doc Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-68399 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1