Počet záznamov: 1
Polyfenolové zlúčeniny zemiakov
Názvové údaje Polyfenolové zlúčeniny zemiakov / Kristýna Kunderlíková ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová Autor-i Kunderlíková, Kristýna, (aut.)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Vyd.údaje 2013 Rozsah 67 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 49-61 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Predmet zemiaky odrody chemické vlastnosti pôd polyfenoly sušina zemiakový škrob chemická analýza diplomové práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10158 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce 
kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-79945 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1