Počet záznamov: 1
Health safety aspects of foodstuffs
Názvové údaje Health safety aspects of foodstuffs / Martina Fikselová, Martin Mellen, Slavomír Marcinčák Autor-i Fikselová, Martina, ; SPUFBP05 (aut.)
Mellen, Martin (aut.)Marcinčák, Slavomír, (aut.) Vydanie 1st ed. Vyd.údaje Nitra : Slovak University of Agriculture, 2014 Rozsah 113 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 109-113 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-1163-3 (brož.) Predmet potraviny potravinové doplnky potravinárske aditíva kontrola potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín učebnice vysokých škôl Krajina Slovensko Jazyk dok. angličtina Počet ex. 2, z toho voľných 1, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát xask Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné S-91142 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) S-91143 Sklad
Počet záznamov: 1