Biotechnology and animal food quality. Part IV, Biotechnology in animal biodiversity and food resources / Peter Chrenek et al. -- 1st ed. -- Nitra : Slovak University of Agriculture, 2014. -- 136 s. : ilustr., tab. ; 24 cm. -- Bibliografické odkazy. -- ISBN 978-80-552-1198-5 (brož.). biodiverzita zvierat * živočíšne biotechnológie * potravinové zdroje * potraviny živočíšneho pôvodu * kvalita živočíšnych produktov * učebnice vysokých škôl