Počet záznamov: 1
Kvetový a medovicový med
Názvové údaje Kvetový a medovicový med / Soňa Martináková ; vedúci záverečnej práce Vladimíra Kňazovická Autor-i Martináková, Soňa (aut.)
Kňazovická, Vladimíra, ; SPUFBP04 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Vyd.údaje 2014 Rozsah 44 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 42-44 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Predmet med medovica senzorické analýzy chemické zloženie fyzikálne vlastnosti mikroorganizmy bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13181 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-82321 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1