Počet záznamov: 1
Rozrábka jatočného tela moriek
SYS 0275264 LBL 00000ntm-a22^^^^^3a-4500 003 SK-NiSPK 005 20170112145524.2 007 ta 008 150122s2013----xo-a---f-mn---000-0-slo-d 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a slo $b eng 044 $a xo $c SK 080 $a 637.513 $2 2001 080 $a 637.512 $2 2001 080 $a 637.5.03 $2 2001 080 $a 637.54'659.2 $2 2001 080 $a 636.592 $2 2001 080 $a 636.5 $2 2001 080 $a (043) $2 2001 100 1-
$7 spu_us_auth*0401104 $a Cimbaľák, Ján $4 aut 245 10
$a Rozrábka jatočného tela moriek / $c Ján Cimbaľák ; vedúci záverečnej práce Mária Angelovičová 260 $c 2013 300 $a 40 s. : $b ilustr. ; $c 30 cm 502 $a Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre 504 $a Bibliografia s. 33-40 546 $a Resumé anglicky, slovensky 650 07
$7 spu_us_auth*0349428 $a porážka zvierat $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252260 $a jatočné telá $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0348023 $a spracovanie mäsa $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251027 $a morčacie mäso $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0251030 $a morky $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250382 $a hydina $2 NI001PH 655 -7
$7 spu_us_auth*0252857 $a bakalárske práce $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0014158 $a Angelovičová, Mária, $d 1953- $u SPUFBP05 $4 ths 710 2-
$7 spu_us_auth*0000132 $a Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). $b Fakulta biotechnológie a potravinárstva. $b Katedra hygieny a bezpečnosti potravín $4 dgg 856 41
$u http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19819
Počet záznamov: 1