Počet záznamov: 1
STN ISO 937: 2001 (57 0156), Mäso a mäsové výrobky. Stanovenie obsahu dusíka (Referenčná metóda)
Názvové údaje STN ISO 937: 2001 (57 0156), Mäso a mäsové výrobky. Stanovenie obsahu dusíka (Referenčná metóda) = Meat and meat products. Determination of moisture content (Reference method) = Viandes et produits à base viande. Détermination de la teneur en azote (Methode de référence) = Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Stickstoffghehalt (Die Referenzmethode) / spracovateľ: Jozef Kerekréty Autor-i Kerekréty, Jozef, (aut.) Vyd.údaje Bratislava : Slovenský ústav technickej normalizácie, 2001 Rozsah 8 s. ; 30 cm Nahrádza čiast. ČSN 57 0153: 1986, Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu bílkovin podle Kjeldahla Poznámky Táto norma ruší ustanovenia STN 57 0153 zo 4.2.1986 pre výrobky z mäsa . Súbežný názov anglicky, francúzsky, nemecky Predmet mäso mäsové výrobky dusík potravinárska chémia technické normy Anotácia Táto norma obsahuje ISO 937: 1978 Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina Báza dát normy Odkazy (1) Katalóg - normy kniha
Počet záznamov: 1