Počet záznamov: 1

Druhová identifikácia zveriny v pokrmoch pomocou Real-Time PCR

Názvové údaje	Druhová identifikácia zveriny v pokrmoch pomocou Real-Time PCR / Dana Kampová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Belej
Autor-i	Kampová, Dana (aut.) Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (škol.)
Korporácia	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
Vyd.údaje	2015
Rozsah	62 s. : ilustr., tab. ; 31 cm
Poznámky	Bibliografia s. 54-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
Predmet	jelenie mäso mäsové výrobky falšovanie potravín PCR real-time vysledovateľnosť potravín kvalita potravín bezpečnosť potravín diplomové práce
Krajina	Slovensko
Jazyk dok.	slovenčina
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23594
Počet ex.	1, z toho voľných 0, prezenčne 1
Báza dát	Kvalifikačné práce

kniha

Signatúra	Dislokácia	Umiestnenie	Voľné
VP-86886	Sklad		len prezenčne

citace PRO

Počet záznamov: 1