Počet záznamov: 1
Mechanické procesy v potravinárskom priemysle
Názvové údaje Mechanické procesy v potravinárskom priemysle / Vladimír Bratko ; vedúci záverečnej práce Rudolf Opáth Autor-i Bratko, Vladimír (aut.)
Opáth, Rudolf, ; SPUTFA03 (škol.)Korporácia Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra výrobnej techniky Vyd.údaje 2015 Rozsah 37 s. : ilustr. ; 30 cm Poznámky Bibliografia s. 35-37 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra výrobnej techniky TF SPU v Nitre Predmet výroba vína spracovanie mlieka spracovanie mäsa mlynárstvo stroje na spracovanie ovocia a zeleniny potravinárska technika mechanická technológia bakalárske práce Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18707 Počet ex. 1, z toho voľných 0, prezenčne 1 Báza dát Kvalifikačné práce kniha
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné VP-87058 Sklad len prezenčne
Počet záznamov: 1